Animé depuis 1988 par l’envie de proposer des produits de qualité, inspirés du pain traditionnel et de la pâtisserie française, ce concept gourmand est présent dans plus de 4000 adresses dans le monde.
Nous avons été très honorés d’accompagner en 2021 la maitrise d’ouvrage et l’agence d’architecture CUT, pour créer ce lieu unique, sans doute l’un de plus beaux de la capitale avec ses murs en pisé et ses plafonds en verre.
La société Caméléon Concept nous a également accompagné pour la réalisation de vitrines froides sur mesure, sublimant les produits de cet espace au cœur du quartier de St Michel.
